Opérateur de production agroalimentaire H/F/X

En tant qu'opérateur de production agroalimentaire, vous serez amené(e) à travailler sur différents postes:

Four: Mettre les cannelés sur les plaques et échelles de cuisson (port de charge entre 3-4 kg). Travailler dans un environnement chaud (entre 25 et 30 degrés). Nettoyer les plaques et gratter le four (utilisation d'une machine à haute pression).

Poste de tri: Trier les cannelés et effectuer un contrôle qualité. Gérer les non-conformités. Entretenir et nettoyer votre zone de travail. Poste de conditionnement: Travailler dans un environnement à 16 degrés. Surveiller les cannelés, vérifier le nombre et l'alignement dans chacune des boîtes de conditionnement. 

Poste froid: Travailler dans un environnement à 5 degrés. Alimenter la machine et les cartons. Mettre les cartons sur les palettes avec les produits finis. Utiliser la filmeuse automatique, avec possibilité de filmage manuel au-delà de 80 cartons. Stockage des palettes avec transpalette manuel en chambre froide 

• Surveiller et assurer le bon fonctionnement de la ligne de production en respectant les cadences et les objectifs de qualité définis.
• Appliquer rigoureusement les principes de la méthode HACCP et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire en vigueur.
• Nettoyer et entretenir les machines de production selon les procédures établies, afin de garantir un environnement de travail conforme aux exigences sanitaires.
• Respecter l'ensemble des réglementations relatives à la fabrication d'aliments et de boissons, en veillant à la traçabilité et à la conformité des produits.
• Détecter et signaler toute anomalie, non-conformité ou dysfonctionnement au responsable de ligne dans les meilleurs délais.
• Contribuer activement à la bonne organisation de l'atelier et au maintien d'un environnement de production sûr et propre.

Poste basé à Saint-Loubès (33450) Acceptation des horaires en 2×8 impératif ou si possible 3X8:

• 6h15 à 14h00.
• 11h30 à 22h00.
• 13h45 à 21h30.
• 21h15 à 06h30.

• Rémunération : SMIC (12,31 €/heure), prime d'habillage 2,36 €/jour, majoration heures de nuit (00h-5h).
• Environnement de travail rigoureux, axé sur la sécurité alimentaire.
• Poste ouvert à toutes et tous, dans le respect de la diversité et de l'égalité des chances.

Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et prête à s'investir pleinement au sein d'une équipe engagée dans la fabrication de produits agroalimentaires de qualité.

Compétences et qualités attendues :

• Maîtrise des principes de sécurité alimentaire et capacité à les appliquer au quotidien sur le poste de travail.
• Connaissance et application de la méthode HACCP dans le respect des procédures en vigueur.
• Aptitude à surveiller une ligne de production et à détecter toute anomalie ou non-conformité.
• Capacité à nettoyer et entretenir les machines utilisées pour la production d'aliments et de boissons.
• Respect rigoureux des exigences réglementaires relatives à la fabrication agroalimentaire.
• Aisance dans un environnement physique et chaud, avec port de charges légères.
• Ponctualité, fiabilité et sens du travail en équipe.
• Réactivité et organisation pour s'adapter aux différents postes de la ligne.

Expérience requise :

Une expérience d'au moins 1 an dans un environnement de production agroalimentaire est souhaitée. Ce parcours vous aura permis de vous familiariser avec les contraintes et exigences propres au secteur.

Disponibilité :

Vous êtes disponible pour rejoindre une équipe dynamique à Saint-Loubès (33450) dans le cadre d'une mission d'intérim.

Ce poste est ouvert à toutes et tous, dans le respect de la diversité et de l'égalité des chances.

Véhicule personnel

Nous sommes recruteurs de talents & créateur de rencontres au service des ressources de demain. Nous identifions, accompagnons le potentiel de chacun et favorisons l’épanouissement de tous grâce à l’expertise métier de nos équipes, leur engagement au quotidien et aux moyens technologiques les plus adaptés.

Vous cherchez un poste concret et varié dans le secteur agroalimentaire ? Rejoignez une entreprise spécialisée dans la confection de cannelés, située à Saint-Loubès (33450), dans le cadre d'une mission d'intérim.